茅台王子酒经典酱香鉴定方法掌握这几步就对了,好酒鉴定特简单

我国白酒市场是十分巨大的,不管是哪一个省份都有自己的代表性名酒。而其中最知名的当属贵州茅台镇生产的酱香酒,茅台王子酒经典酱香鉴定方法就很简单。下面一起来看看吧。

要知道好喝不贵的纯粮酒有很多,而且很多都是大品牌的高端产品。但市面上真的有那么多好酒吗?想要鉴别是不是好酒需要从多个方面去综合考量。今天我们就来说说茅台王子酒经典酱香鉴定方法。

首先看外包装,真的酱酒一般都比较精美,字体清晰度高,图案层次感强,线条流畅协调。而假冒伪劣的产品则大多纸张模糊无神,没有任何细节可言。

第二闻气味,好的酱香酒在开瓶时能够散发出优雅醇厚的味道。而差的酱酒则会有一种冲鼻、刺激性的味道。如果将酒倒入杯中轻晃几下,就会发现酒中的酯类物质析出,从而导致香味变淡,且持续时间短暂,这就是杂质含量较多的缘故。

第三品尝口感。真正的酱香酒入口醇厚细腻,回甘明显,不会让人感觉到辣喉咙和烧心的感觉。而假货则不仅刺喉,甚至还有可能会产生灼热之感,所以大家不要贪凉。

第四观察色泽与粘稠程度。真的酱香酒色泽清澈透明,微黄透亮,挂壁也非常均匀;而假酒则颜色暗淡或偏深,甚至有些浑浊的情况,或者呈现油状等现象。此外还有一些酱酒的酿造原料和工艺都是其他厂家无法比拟的,这些都可以用来判断。

第五空杯留香持久。优质酱香酒会给人留下浓郁而不失幽雅的香味,但是假冒伪劣的酒则是很难做到这一点。因此我们在购买的时候一定要仔细观察一下是否存在以上的问题,这样才能确保买到了正品,避免踩坑。

好了,上面就是关于茅台王子酒经典酱香鉴定方法的相关内容,希望对大家有所帮助。